從2013年開始,贛南臍橙就已經可以防偽溯源了,贛南臍橙防偽溯源標志可以在很大程度上保障消費者購買臍橙是否為正宗贛南臍橙。經過幾年發展,贛南臍橙防偽溯源的逐漸普及,消費者可以很輕松的通過網站、電話、短信及APP查詢購買的臍橙是否為正宗贛南臍橙。
贛南臍橙專用箱貼分通用箱貼與個性化箱貼兩種,如上2圖所示。通用箱貼是贛州市保護辦為企業或果農統一設計印刷的通用貼紙,標志上強調的是贛南臍橙的品牌形象,沒有企業或果農的個性化信息;而個性化箱貼是企業或果農根據贛州市保護辦的要求,根據專用標志,按照要求增添商標、logo、文字等個性化信息的箱貼。
1、不管是通用箱貼還是個性化箱貼,都是官方認可的正規標志。
2、不管是通用箱貼還是個性化箱貼,都具有查詢、追溯、防偽、產地證明等功能。
3、專用箱貼因為只需在貼一個在裝箱的箱子上,因此企業或果農都很樂意接受。
贛南臍橙專用果袋
套在每個臍橙上面
▲美贊橙家的贛南臍橙通用果袋展示
贛南臍橙專用果袋也是由贛南臍橙協會統一設計、印刷、發放的贛南臍橙專用標志,果袋是透明的自封袋,上印制有可防偽溯源的二維碼,用于套在每一個臍橙上面。專用果袋跟專用箱貼一樣分通用果袋和個性化果袋兩種,都是用于套在各個臍橙上面,這樣可以相對的保護橙子的質量不受影響,同時可以提高贛南臍橙的商品檔次。當然,由于果袋相對成本更高,而且需要在每一個臍橙上面套袋,勞動成本大大增加,所以現階段會怎么做的供應商相比箱貼少很多。
贛南臍橙
專用果貼
贛南臍橙專用果貼,顧名思義就是用在貼在橙子上的貼紙,功能跟專用果袋類似。由于果貼沒有像專用果袋那樣上面帶有防偽溯源的二維碼,不太方面消費者查詢,而且果袋還能代替果貼起到保護臍橙的作用,所以果貼現在極少在市場上看到,而且近年來贛南臍橙協會等官方機構也在極力推廣使用果袋,因此果貼基本上很少人用。上圖、下圖所示的圖片皆為正規專用果貼。
作為消費者
識別正宗贛南臍橙的方法有哪些
贛南臍橙栽種的品種中,紐荷爾臍橙品種占90%以上,其他品種比如林娜、朋娜、紅肉臍橙、倫晚等占不超過10%,這里就暫且不談。
但是,全國其他省份栽種的臍橙品種也多為紐荷爾品種,因為品種一樣,基因也一樣,長得也差不多。只是也許因為紐荷爾天生就適合在贛南生長,在甜度方面,贛南遠超其他地區。
當然,還有其他地方種植一些特殊臍橙品種,比如長紅、圓紅等臍橙品種。
還有,我國還有很多地方種植普通甜橙(比如冰糖橙)及其他地方特色品種(比如資中血橙)
在品種上:贛南臍橙大多為紐荷爾臍橙品種,果實一般呈長橢圓形,橙子較大,果實成熟后呈橙紅色,果皮光滑鮮亮,大多閉臍,果實無籽。在成熟期,贛南臍橙與其他地方的紐荷爾臍橙相比,因為品種一樣長的也差不多,作為消費者是幾乎無法區分出來的。
但與其他橙子相比,就比較好區分了。
與冰糖橙相比:冰糖橙一般呈正圓型或扁圓形,果實也相對較小,有的還帶有籽,所以從這3點上基本就可以區分出來,假冒一眼就可以分辨得出。
與血橙相比:血橙味道是與贛南臍橙味道不同的一種甜橙,而且血橙果肉呈絲狀血紅色,一吃就可以辨認出來。
與紅肉臍橙相比:紅肉臍橙相對紐荷爾臍橙晚熟,在同期情況下可以明顯感覺到酸味,而且紅肉臍橙顧名思義,果肉呈紅色,剝開即可辨認。
與倫晚臍橙相比:倫晚臍橙是極晚熟臍橙,一般年后才可以開始采摘,基本錯開了贛南臍橙是上市時期,而贛南極少種植倫晚臍橙,一般不存在假冒情況。
在口感上:十一月中旬之后,這時的贛南臍橙就比較好吃了,酸甜適中,吃起來很甜但又感受不到酸味,而且入口即化,汁多化渣。其他地方的紐荷爾臍橙可能還未徹底成熟,在本來甜度就跟贛南臍橙有差距的情況下,那么口感就更清淡了。在初期成熟期,一般贛南臍橙相比其他地方紐荷爾臍橙早10天左右成熟,所以顏色更加鮮紅(如果沒有對比,消費者其實也很難區別)。
想要正宗贛南臍橙,就找美贊橙就可以了
(當然,別人可以現摘現賣直播,你也不可以找他,哼哼)
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