臍橙的另類吃法,該有的都在這里
作者:admin | 更新:17-03-09 | 瀏覽:
臍橙該有的吃法都在這里 水果吃貨 1 香橙蒸蛋 食材: 1個橙子、1個雞蛋 做法: 1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉)后對切,取出果肉 2)盡量挑出白筋膜,然后用料理機打碎 3)雞蛋打散,將打
1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉)后對切,取出果肉
4)將混合的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內,中火蒸7分鐘即可
1)燕窩以冷開水浸泡5-6個小時,挑去羽毛及雜質洗凈
5)放進鍋里隔水燉(用燉盅就直接燉)2小時即可食用
200g雞腿肉、100g香橙、30g花生米、適量油、2g鹽、10g糖、3ml白醋、1勺料酒、適量淀粉
1)把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅;取半個橙子果肉,切成丁
2)剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖白醋和水淀粉,勾兌成橙味汁
3)雞腿肉加入鹽和水淀粉料酒上漿備用,把花生米小火炸熟
4)鍋中放入適量的油燒熱,下入雞丁煸炒至變色后盛出
5)鍋中留底油爆香蔥碎,倒入橙味汁燒至湯汁粘稠,入炒好的雞丁翻炒均勻
6)再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至湯汁均勻的裹上食材,把炒好的橙子雞丁倒入果皮盅即可
1)橙子、瘦肉、小半碗水、鹽;橙子外皮用鹽搓洗干凈
3)一般能擠出小半碗橙汁,加適量水之后大概是一碗。把已經擠過橙汁的橙子切片也放進碗里,瘦肉也放進去
4)鍋里燒開水,橙汁放進鍋里隔水蒸,大概蒸1個多小時
1)大橙子一個洗干凈,從中間切開,然后切成小塊。放入豆漿機加入適量的溫水
2)甜橙粉放入器皿中,用冷開水沖泡,攪拌均勻后備用
3)泡好的瓊脂加100g水在鍋中用最小火煮至融化(需要不停攪拌)
4)將完全融化的瓊脂倒入沖好的橙汁中,攪拌均勻后加蓋入冰箱冷藏,一夜即可
食材:
2)橙皮放鍋里,加入沒過橙皮的水煮至沸騰,倒掉水瀝干稍涼再入足量的水煮至沸騰
4)糖+水煮至110℃加入檸檬汁,沸騰后加入切好的橙皮
5)溫度保持在110℃煮30分鐘左右,煮至橙皮呈透明狀,趁熱直接倒入密封罐中密封保存,也可以裹上分量外的砂糖風干保存方便食用
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